Allergen-Legende

• 1 = Glutenhaltiges Getreide(Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut)
• 10 = Senf(Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse)
• 11 = Sesam(Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse)
• 12 = Schwefeldioxid/Sulfite(Schwefeldioxid und Sulfite (> 10 mg/kg bzw. 10 mg/l))
• 13 = Lupinen(Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse)
• 14 = Weichtiere(Muscheln, Austern, Tintenfisch, Schnecken)
• 2 = Krebstiere(Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse)
• 3 = Eier(Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse)
• 4 = Fisch(Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse)
• 5 = Erdnüsse(Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse)
• 6 = Soja(Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse)
• 7 = Milch(Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschl. Laktose))
• 8 = Schalenfrüchte(Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse)
• 9 = Sellerie(Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse)